Kawa

W końcu jak się powiedziało A, trzeba powiedzieć B.

Od jakiegoś czasu testuję różne kawy ziarniste i doszedłem do momentu, w którym moje notatki zaczęły wyglądać jak dziennik pokładowy baristy :O

Pomyślałem więc, że czas to ogarnąć i zrobić stronę rankingu – bez udawania, że wyczuwam w kawie „nuty porannej mgły na plantacji w Gwatemali”. Jeśli coś smakuje jak dobra kawa, to piszę, że smakuje jak dobra kawa. Jeśli smakuje jak popiół z ogniska po deszczu (albo kupa konia czy innego słonia), to też tak napiszę.

Każde ziarenko, które trafiło do młynka, dostało swoją szansę. Jedne zachwycały aromatem, inne udawały, że są premium, a po zaparzeniu okazywały się bardziej „premium” tylko w cenie. Ten ranking to zbiór moich wrażeń, z dystansem. Jeśli szukasz kawy, która nie smakuje jak „biurowy ekspres po przejściach”, to może znajdziesz tu coś dla siebie.