Dzisiaj biurowe klimaty – kawka do picia w biurze 🙂 Kolega Michał zakupił ją żebyśmy mieli co przelewać. A nazwa kawki była esencją tej sytuacji – „się przelewa owoc” z brandu Hayb od Coffee Republic. Trzeba próbować nowych smaków z nowych palarni i oceniać, oceniać, oceniać! Więc do dzieła, do recenzji kawy.
Kawka ziarnista pochodzi z Rwandy, jest to oczywiście 100% arabica a jej ocena SCA to 86. Nie dowiemy się wiele o obróbce ani o odmianie botanicznej, niestety. Dla mnie to wiele nie znaczy, ale dla kogoś może to być ważne, prawda?
Kawa jest marketingowana pod szyldem „effortless speciality”. Czyli zajebistość bez nadęcia. Albo jakoś tak. We shall see.
Zapach i smak
Uwielbiam otwieranie kawy. To może moja dewiacja, tu mnie macie. Nie ma co ukrywać – przy otwieraniu masz max aromatu – w żadnym innym momencie nie poczujesz tych aromatów co właśnie przy rozdzieraniu woreczka.
Więc jak było tutaj? Poprawnie, z nutą migdałową. Bardzo przyjemną nutą. Poza tym przeżyłem zaskoczenie, bo gdzie te owoce, które się miały przelewać? Heh, nie wierzę że dopiero zaraz wyrosną wraz z parzeniem. Ale nigdy nie mów nigdy – sprawdźmy to.
Parzymy w warunkach biurowych prawie jak w domu. Mamy wagę, młynek, dripa, filtry i dzbanek nawet też się pojawił. Jedyne czego nie mamy, to nalewaczka i czajnik. Tym samym temperatura wody jest dość zagadkowa a proces zaparzania mnie żenuje – nalewam wodę do dripa z kubka, o zgrozo! Ratujcie!
No i ten smak, jaki to smak. Coż, jak dla mnie – bazowy. Nic wielkiego, ot kawa. Chyba ktoś to spróbował i powiedział – „o, nazwę to <effortless speciality>!”. Na pewno tak było. Czego jednak na pewno nie było to owocowy smak – znowu się rozczarowałem. Jets to kawka na co dzień, ale dla gościa w domu wolałbym coś innego.
Ocena
Oceniam tą kawkę na 7.5 ziarenek na 10. Jest w porządku, ale brakuje mi czegoś co podniosłoby tą ocenę. Nie wyczuwam zapachu ani smaku owoców, początkowo było trochę migdałów w zapachu, ale szybko się ulotniły. No nie jest to dla mnie kawka do polecenia na dłuższą metę.
Jeśli chcesz spróbować – sprawdź kawki na ich stronie.
Ocena: 7.5
Profil: orzech-migdał
Cena: 49