W końcu jak się powiedziało A, trzeba powiedzieć B.

Od jakiegoś czasu testuję różne kawy ziarniste i doszedłem do momentu, w którym moje notatki zaczęły wyglądać jak dziennik pokładowy baristy :O

Pomyślałem więc, że czas to ogarnąć i zrobić stronę rankingu – bez udawania, że wyczuwam w kawie „nuty porannej mgły na plantacji w Gwatemali”. Jeśli coś smakuje jak dobra kawa, to piszę, że smakuje jak dobra kawa. Jeśli smakuje jak popiół z ogniska po deszczu (albo kupa konia czy innego słonia), to też tak napiszę.

Każde ziarenko, które trafiło do młynka, dostało swoją szansę. Jedne zachwycały aromatem, inne udawały, że są premium, a po zaparzeniu okazywały się bardziej „premium” tylko w cenie. Ten ranking to zbiór moich wrażeń, z dystansem. Jeśli szukasz kawy, która nie smakuje jak „biurowy ekspres po przejściach”, to może znajdziesz tu coś dla siebie.

Min. ocena Max. cena
Kawa / Wpis Ocena Cena Wartość Profil
Paloma Coffee - Uganda Job's lot 9 62 7.229 owoce, kakao
Coffee Hunter - Sumatra 8 50 6.571 owoce
Figa Coffee - las iglasty, las liściasty i Las Lajas 8.5 70 6.5 owoce, migdały
Coffee Hunter - Ethiopia Aricha 8 55 6.429 owoce
Figa Coffee - tutti frutti 8 56 6.4 owoce, czekolada
monko Coffee - Costa Rica o Jesus Maria 8.5 74 6.386 owoce, jabłko
Monko - tanzańskie Songwe 8 59 6.314 czekoladowo-owocowy
Monko Coffee - Rwanda, karamba 8 62 6.229 owocowy, kwiatowy
Coffee Hunter - Nikaragua i opcja atomowa 8 63 6.2 owocowy
Etno Cafe - kartel z Medellin 7 31 6.114 karmel, migdały
Hayb - przelewki z Rwandy 7.5 49 6.1 orzech-migdał
Kyoto - meksykañskie dripowañe 7.5 49 6.1 czekolada
Coffee Hunter - Salvador 7 42 5.8 dość płaski, czekolada
Palarnia Grunt - Nikaragua Fancy "Flores del Cafe" 7 49 5.6 czekolada
Coffee Hunter - Kenya 7 50 5.571 karmel
Quedro Coffee - Kolumbijski Świt 6.5 40 5.357 czekolada, ziemisty
Paloma Coffee - Ethiopia (espresso) 7 58 5.343 czekolada
El Gato - Rwanda Cyesha 7 70 5 karmel
Etno Cafe - Yirga Cheffe Etiopia 6 44 4.743 płaski
Etno Cafe - Yellow Bourbon 5.5 36 4.471 płaski
Czas na kawę z Czas na Herbatę - Nikaragua Speciality 5 62.5 3.214 czekolada
Tommy Cafe - Indie Cherry 100% Robusta 3 30 2.143 końska... nie, żartuję, ziemisty

Hayb – przelewki z Rwandy

Dzisiaj biurowe klimaty – kawka do picia w biurze 🙂 Kolega Michał zakupił ją żebyśmy mieli co przelewać. A nazwa kawki była esencją tej sytuacji – „się przelewa owoc” z brandu Hayb od Coffee Republic. Trzeba próbować nowych smaków z nowych palarni i oceniać, oceniać, oceniać! Więc do dzieła, do Continue Reading