monko Coffee – Costa Rica o Jesus Maria

monko Costa Rica de Jesus

Szukam i szukam po mieście. No i przejeżdżałem Tęczową i pomyślałem – no przecież mogę teraz sprawdzić jak prezentuje się monko Coffee, co tam mają dobrego w ofercie!

Lubiłem monko ze względu na lokal gastronomiczny na Tęczowej oraz ze względu na „Wagę” – czyli kawiarnię w historycznym budynku zaraz obok. Po jakimś czasie jednak przestałem tam wracać. Nie zaszli mi tak za skórę jak Figa Coffee w Hali Targowej, ale mimo, że niedaleko, to często jest mi nie po drodze. Może dlatego, że przejeżdżam tam wracając do domu a nie jadąc dokądś.

Oferta na przelewy jest dość spora. Pomocna sprzedawczyni opisała mi produkty i mogłem nawet spróbować jednej pozycji, która była na przelewie. Dałem się skusić na „owocową bombę”. No, może nie dosłownie, ale w podobny sposób zarekomendowała mi tą kawkę. Z początku odstraszała mnie cena, ale w końcu pomyślałem – co ma być to będzie ale ja spróbuję tego cudeńka.

Co my więc tu mamy? Arabika z Kostaryki, odmiana Milenio F1, naturalna obróbka. Ocena SCA – uwaga, 88,5. Grubo jedziemy. Oczekiwania są wysokie!

Smaki i zapachy

Otworzyłem paczkę i była bomba. No tak, jeśli zapach mógłby smakować, to chciałbym toto smakować. Muszę jednak podkreślić, że już go skądś znam – Figa Coffee 2 lata temu miała kawkę o bardzo podobnym zapachu. Bardzo ją lubiłem, choć była ze średniej pólki speciality. Nie zrobiłem jej recenzji, bo zniknęła z asortymentu.

Anyway, zmieliłem na średnio 6g ziarenek na 100ml. Zapach nadal bardzo przyjemny, mi przychodzą na myśl jabłka, jest zdecydowanie kwaskowo. Woda jak zawsze 93 stopnie i zalałem dripa.

Smak bardzo pozytywny, znów kwaskowy i znów z tymi nutami zapachowymi – czyli inaczej niż w kawce Etno, gdzie smak nie poszedł za zapachem. Wszystko naprawdę w porządku do delektowania się nutami owocowymi.

Ocena

Kawkę oceniam na 8,5 ziarenek na 10. Nie jestem wcale rozczarowany, spełniła moje nadzieje i wymagania. Nie została mi przereklamowana w „Wadze”. Szczerze polecam.

Ocena: 8,5

Cena: 74

Profil: owoce, jabłko

Zakupy można zrobić na miejscu albo na: https://monkocoffee.pl

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *