Wszystkie Sroki Za Ogon

W tym wpisie przedstawię przepisy z których korzystam do pieczenia chleba. W innym wpisie wkrótce podrzucę kilka wytycznych i założeń. Żyto 100% – przepis z bloga z modyfikacjami. Wychodzi wilgotny chleb z ziarnami, pulchny i trwały. Zaczyn przygotowuję wieczorem z już aktywnego zakwasu i składników. Najczęściej po prostu dodaję mąkę Continue Reading

Kolejna zajawka! Kto wie, może to jest moja przyszłość 😉