Pora na zmianę! Dzisiaj próbujemy produktu z kolejnej słynnej wrocławskiej palarni Paloma. Paloma Coffee Roastery oferuje ziarenka w szykownym opakowaniu. Na pierwszy rzut oka widać, że ziarenka są do espresso – wziąłem je mimo to na przelew, sugerując się opinią sprzedawcy. Ale my tu nie będziemy zbyt wiele rozmawiać o Continue Reading
Nowy ja
Zmiana nazwy bloga. Odzwierciedla co myślę o moich poczynaniach. Czas spojrzeć prawdzie w oczy, dość późno, ale cóż. Dziecko, jego wychowywanie i jego zachowanie, będące odzwierciedleniem m.in. mojego zachowania, uświadomiło mi że ta ilość pasji, zainteresowań, projektów, planów, zamierzeń nie jest normalna. Tyle lat człowiek stąpał po ziemi i nie Continue Reading
Coffee Hunter – Kenya
W tym odcinku prezentuję kolejną dostępną kawkę od Coffee Hunters w – a jakże – kolorowej paczuszce. Następny odcinek planuję z inną marką. Zapach był bardzo bardzo ładny kawowy, bez większego zaskoczenia, bardzo poprawny. Nie będzie ze mnie eksperta od opisywania aromatów, bo nie wiem jakie aromaty grają w tych Continue Reading
Coffee Hunter – Sumatra
Do zakupu zachęciło mnie opakowanie – bardzo kolorowe, niejako z obietnicą poczucia tropików. Do testu skłoniło mnie też to, że nie jest to blend – więc z listy kaw wybrałem właśnie Sumatrę. Zapach był bardzo miłą niespodzianką, spodziewałem się właśnie takiego. Mocno owocowy, ale również winno-owocowy. Parzyłem 6g/100ml, 93 stopnie. Continue Reading
Dobra kawka
Zajawiam nowy projekt recenzji kawek. Nie jestem jakimś wyjątkowym kawoszem ani wytrawnym krytykiem kulinarnym, ale podzielę się opinią na temat tego czarnego złota, które można u nas zdobyć. Znamy się mało, to ja może powiem parę słów o sobie. Pierwsze kawki piłem w podstawówce i to były takie eksperymenty czy Continue Reading